オリビエが、ブルゴーニュ地方において最も美味しいレストラン、最も温かいおもてなしのある宿泊先、そしてフィリップ・スナール（アロックス・コルトン）やピカール一家（シャサーニュ・モンラッシェ）のシャトーなどを筆頭にワイン醸造家である数々の友達のカーヴをご紹介いたします。

他にも、いろいろなツアーのご案内もさせていただきます。オスピス・ド・ボーヌ(15世紀に建てられた慈善施療院)、ワイン博物館、ムルソーのダミィ樽製造業、クロ・ブジョー（シャトー）などの見学。また、自転車でのツアーや気球に乗ってのブルゴーニュ観光、などいかがでしょうか。

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